台北濱江-年菜推薦~烤肉福箱 1000~1999元
年菜預購新竹縣市政府不辦跨年活動，但環球購物中心新竹世博店31日晚上推出「世博新年城千人烤肉趴」，尖石、五峰鄉公所也有跨年晚會；元旦連假期間百貨商場、六福村等也各有活動，讓民眾從跨年夜到新的一年，天天都好玩。年菜預購 尖石鄉跨年晚會31日晚上5時起至隔日1時，在鄉公所前廣場邀請歌手表演、高空煙火秀，還有割草機、雙門冰箱、智慧型手機等摸彩品。五峰鄉跨年晚會同一時間，在五峰國中邀請歌王宏恩等歌手表演、高空煙火秀，摸彩獎品包含中耕機、割草機等農機具。新竹市部分，環球世博店31日晚上8年菜預購時起舉辦跨年派對，前半段為親子推出「小小兵」戶外電影院，還有「冰雪奇緣故事秀」，後半場是音樂會。周邊也安排闖關送贈品；童樂世界遊樂設施當晚6時至10時任選4樣100元（原價240元）。 元旦連假期間，五峰鄉霞喀羅步道現可賞楓紅包圍山谷美景，接著再一路下到張學良故 年菜預購居，泡溫泉、走清泉吊橋。另一頭尖石鄉，也可泡美人湯，到秀巒吊橋欣賞軍艦岩楓紅，或進入上帝的部落「司馬庫斯」欣賞神木群。 芎林鄉秀湖村近來花海盛開，關西鎮中正路老街可參訪新型文創商店；新埔鎮柿餅產季將進入尾聲，峨眉湖環境清幽，都適合親子共遊。環球世博店也引進以專利常溫、低耗能造雪技術，打造戶外25公尺長急速滑雪道，再加上全面包覆的滑雪圈，讓民眾體驗高速滑雪快感。六福村推出鄉親回饋活動，設籍桃竹18鄉鎮，於2016年1月1日至31 年菜預購日期間周末假日，出示身分證，即可199元（原價999元）購票入園。 優惠鄉鎮包括：新豐鄉、竹北市、寶山鄉、峨眉鄉、北埔鄉、五峰鄉、 年菜預購尖石鄉、橫山鄉、竹東鄉、新竹市、復興區、八德區、桃園區、龜山區、蘆竹區、大園區、觀音區、新屋區。近幾年來，韓國文化與飲食席捲全台，而說到韓國飲食，你第一個想到的是什麼呢？是不是香氣逼人又口感有嚼勁的韓國烤肉呢？上了起司粉看起來格外誘人，南韓掀起起司熱潮，傳統的辣炒年糕、燒肉都出現加了起司的口味，像是在首爾明洞這家烤肉店，烤盤上加了滿滿的起司，在烤雞腿上裹上厚厚一層讓人食指大動。 民眾：「我老公不喜歡吃辣的，但他喜歡起司口味，應該是加了起司之後能減輕食物的辣度。」 年菜預購 韓國料理大多辛辣，就算是當地人也有人無法吃辣，加上受到西方飲食習慣的影響，民眾對起司結合傳統韓食的接受度也越來越高，來到超市一看貨架擺滿了各種各樣的起司產品。 超市業者：「我們超市進口了48種不同的起司，來 韓國烤肉文化歷史悠久，最早可回溯到高句麗王朝，而至今也一直深植於韓國人的日常生活。他們對烤肉料理相當講究，除了牛肉、豬肉有著不同的吃法，不同部位的烤法、配的沾醬也各有講究。而韓國不同地方的烤肉方式，也各有不同，你吃過什麼樣的烤肉呢？今天就帶大家來體驗一下韓國昌原的烈焰烤肉吧！先用高溫加熱鐵板，迅速熱烤肉片正反兩面，接著再噴火、封住牛肉側面周圍一圈，把肉的原汁原味緊密鎖住，再快手剪成容易入口的骰子大小，熟練的淋上燒酒、再迅速噴火 年菜預購，熊熊大火燒了數十秒，把牛肉的腥羶味去掉，接著盛起肉塊到架上，就可以吃了！當地人表示「這樣的極品牛肉是不需要加韓式烤肉醬或辣醬的，只要沾點鹽巴或醬油提味，就非常的好吃」，倘若你要沾烤肉醬，當地人還會一直反覆的跟你提醒「不要沾醬」，這就是韓國南方人的直率風格。看完了還原現場的圖片，是否也覺得這樣的烤肉手法很華麗、很浮誇呢？但真的超級美味、讓很少吃牛肉的人，也都停不下口，直喊涮嘴！想要品嚐不同於首爾的道地烤肉，不妨親自走一趟韓國昌原，體驗一下當地人介紹的烤肉吧！南韓掀起起司熱潮，像是遊客去韓國必吃的辣炒年糕、炸雞都有加了起司的口味，最近首爾明洞附近還有一家話題燒肉店，烤雞腿、烤肉，裹上一層厚厚的起司大受消費者歡迎，原本偏向辛辣的韓式料理加了起司降低辣度，讓原本不敢吃辣的人也能盡情享用美食。 炸雞撒購買的大多是年輕族群。」 年菜預購 過去5年來，南韓起司消費增加了3分之1每年進口額逼近5億美元，市場成長相當快速。 美食部落客：「拆開一片起司放到熱騰騰美味的拉麵上，再灑上一點蔥花，你的起司拉麵就完成了！」 不少美食部落客也在網路分享各種的起司創意料理，看來這股熱潮還會繼續延燒！
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